Les mayonnaises modernes et simples : Sauce cocktail
Ingrédients et recette pour 4 portions ou parts
250 ml de mayonnaise maison
15 ml de ketchup
2 gousses d'ail émincées
5 ml de sauce soja
Sel, poivre
Conseil de préparation cette mayonnaise
Mettre tous les ingrédients au mélangeur et remuer quelques secondes.
Réfrigérer et servir dans des petits bols avec des crevettes.
Cette sauce s'utilise avec les aliments suivant(s) : Parfaite avec les crevettes froides, le surimi et les avocats.
Convient également pour une salade composée à base de crevettes de surimi ou d'avocats.
